En selvstændig rolle med frihed og indflydelse.
Coor Service Management A/S søger en køkkenchef til en mindre enkeltmandskantine hos Slagelse Politi. Her får du en selvstændig rolle med ansvar for den daglige drift af kantinen og mulighed for at sætte dit eget præg på både menu, indkøb og planlægning.
Du bliver en del af FOOD by Coor, hvor Coor Service Management A/S brænder for gode måltider, høj kvalitet og bæredygtige løsninger. Selvom du står alene i det daglige køkkenarbejde, bliver du en del af et stærkt fagligt fællesskab med sparring og støtte fra dine kolleger i organisationen.
Du kan se dig selv i et lønniveau på omkring kr. 32.000 pr. måned.
Stillingen passer godt til dig, der trives med frihed under ansvar og motiveres af at skabe gode madoplevelser for gæsterne hver dag. Du tager naturligt ejerskab for opgaverne og ser muligheder for at udvikle kantinen og skabe en attraktiv spiseoplevelse for medarbejderne hos kunden.
Hos FOOD by Coor er faglig stolthed en vigtig del af Coor Service Management A/S' kultur. Coor Service Management A/S laver mad fra bunden, arbejder med sæsonens råvarer og har fokus på kvalitet, bæredygtighed og god service i alt, hvad Coor Service Management A/S gør.
Arbejdssted og arbejdstider:
- Sted: Antvorskov Allé 139c, 4200 Slagelse
- Antal timer: 37 timer om ugen
- Arbejdstid: 6:30 - 14:30, fredag til kl. 14:00
Dine primære opgaver:
- Overordnet ansvar for køkkenet.
- Indkøb og menuplanlægning.
- Budgetansvar for driften af kantinen og fakturering.
- Tilberedning af kolde og varme retter.
- Bage brød til morgenmad og frokost.
- Renhold af køkken.
- Mødeforplejning/arrangementer.
Din profil:
- Erfaring som souschef eller køkkenchef, eventuelt kok med længere erfaring.
- Du kan arbejde med PC og tablets på brugerniveau.
VIGTIGT AT VIDE: For at blive ansat skal du kunne PET-godkendes. Det betyder, at Politiets Efterretningstjeneste foretager en sikkerhedsundersøgelse, der blandt andet vurderer, om du kan arbejde i miljøer, hvor sikkerhed er afgørende. Dette kræver, at du har boet i Danmark i mindst 7 år. Coor Service Management A/S får ikke adgang til oplysningerne, men det er nødvendigt for at sikre Coor Service Management A/S' kunders sikkerhed. Alle over 18 år, som har adresse på husstanden, vil også blive tjekket.
Personlige egenskaber:
- Serviceminded og positiv.
- Proaktiv og løsningsorienteret.
- Gode samarbejdsevner og mødestabil.
Kom og arbejd hos Coor Service Management A/S
Coor Service Management A/S modtager ikke ansøgninger på mail og opfordrer dig til at undlade foto på din ansøgning/dit CV, da Coor Service Management A/S foretrækker en upartisk rekrutteringsproces.
